• 目的:通过控制鳕鱼蛋白酶解以获得活性多肽,并研究其酶解液的抗氧化性。
• 一种药物是基于他称作mitochines的多肽链研发的,它在普通人群中随着年龄增长而减少,但在百岁老人中减少有限。
• 取食人工饲料的雌虫中,脂肪体RNA含量及其转译活性均极低,转译产物中不存在卵黄原蛋白多肽。
• 本文简要综述了树状多肽的合成方法,及其在诱导免疫反应、生物分子模拟、免疫诊断试剂、人工酶、药物及基因载体等方面的应用。
• 类蛋白质一种类似蛋白质的多肽,由氨基酸混合物受热后以无生命的形式形成,人们认为它类似于蛋白质进化过程中的早期阶段。
• 结果从五步蛇毒中提取到一种小分子多肽,分子量约为7200。
• 1 但随著多肽链长度增加,无用的副产品也跟著变多,严重阻碍合成的效率。
• 蛋白质内含肽是存在于前体蛋白质中的一段多肽链,靠自我剪切的方式从前体蛋白中释放出来。
• 用双缩脲反应法可以测出发酵鱼粉中水溶性总肽的含量,用凯氏定氮法可以测出被沉淀的多肽的含量,从而可以计算出发酵鱼粉中寡肽的含量。
• 包含两条同样的多肽链的蛋白质,或者由同样的残基组成的二聚体。
• 这一过程持续进行直到多肽链完成;这条链然后被释放出来并折叠成有功能的蛋白质。
• 采用蛋白酶水解乳清粉,对乳清多肽进行酵母菌发酵,并对发酵所得乳清酒进行风味调配。
• 近年有关阿胶成分及质量评价研究文献表明,阿胶主要成分为蛋白质水解产生的多肽、多种氨基酸、金属元素及硫酸皮肤素、生物酸等。
• 怎样由一定的氨基酸顺序排列的多肽链生成一定空间结构的蛋白质,这是一个人类破译生命奥秘的重大问题。
• 氨肽酶是一类从多肽链的氮末端顺序逐个水解氨基酸的酶,在蛋白水解液脱苦和蛋白质的深度水解中有重要作用。
• 多肽和蛋白质的人工合成,就是多个氨基酸在一定的条件下通过肽键形成多肽链。
• 以功能性大豆多肽饮料的研制为目标,探讨了以豆饼为原料酶解制备大豆多肽过程中的酶解条件。
• 胡蜂毒腺中含有多种毒素多肽,国内对这些基因的研究基本上还是空白。
• 本研究以蒙古口蘑为原料,制取多肽。
• 说明了蚕豆肽是作为多肽转运输系统的一种促进剂起到促进保加利亚乳杆菌生长作用的。
【词语名称】: 多肽
【词语拼音】: duō tài
【词语意思】: 氨基酸彼此连结而成的小分子化合物。是生物体的重要活性物质。含二个氨基酸的称二肽,含三个氨基酸的称三肽,依次类推。包括多肽类激素(如胃泌素、催产素等)、神经多肽和脑肽(如睡眠肽、脑啡肽、内啡肽等)和多肽抗菌素等。