• 从绍兴带来的霉干菜,在北京饭桌上很受欢迎,这大概是物以稀为贵吧。
• 雪白晶莹的米饭顶戴着一撮乌黑发亮的霉干菜,色彩的组合也是既沉着又强烈。
• 我的小小的行李包中,有一瓶酒浸杨梅,一包霉干菜,活脱脱一个最标准的余姚人。
• 为了不使后代看到这种痕迹,所有碎片的残梦都被湖水淹没,只让后代捧着几个补过的粗瓷碗,盛着点白米饭霉干菜木然度日。
• 霉干菜味道鲜美,是绍兴的传统特产,用它来煮笋、烧鱼、炖鸡、蒸豆腐,样样入味。
• 这是干菜和所作的创伤,而且是众所周知的愈合和治疗能力。
• 秋天时在地里栽种了白菜青菜和萝卜,加上土豆和家里晒的干菜,翠枝跟着冬青学做菜,用这些材料也能做出数道色香味俱全的菜品。
• 起锅热油,放入排骨、梅干菜拌炒,加入调味料B拌匀,盛入苦瓜内,以大火蒸40分钟。
• 过年梅干菜烧红烧肉、自家酿的酒和自家做的糯米年糕,年年有余的鱼和肉不可少。
• 绍兴三乌之称的风土特色:乌篷船、乌毡帽、乌色的梅干菜。
• 陷的主料就是梅干菜,里面掺杂点猪油渣,饼子如有千层,酥软可口,梅菜甘甜咸鲜。
• 葫芦条晒干后,存放在阴凉处,待到冬春季节,取一些用水一泡,便是上等的干菜。
• 村里好像人不多,一位衣着朴素的大娘在楼顶上晾晒干菜。
• 在家家的米缸都净得没有一星儿粮食,挂在屋檐下的干菜只剩下一根根挂满灰土的麻绳的时候,收粮食的日子就太遥远了。
• 晚饭,吃的干豆角炖肉,凉拌茄条,酱萝卜条都是婆婆头年秋天晒的干菜。嚼来滋味悠长,有阳光的味道。
• 把火关小并慢慢搅拌干菜与玉米淀粉混合物.
• 从小时候起他就不喜欢吃干菜。
• 我加工厂大量销售野生蕨菜干,小山竹笋干,芥菜干,霉干菜,长豆角干。
• 缙云的敲肉羹、豆腐丸、梅干菜、土爽面、芥菜饭等传统民间美食,土色土香,风味十足。
• 锅洗干净,倒入微量的油,油七成热后,倒入备在一旁的梅干菜,小火翻炒,直至水分干为止。