• 红曲是一种天然红色素,传统生产工艺以籼米为原料。
• 二是在巩固中低稻米出口市场的同时,要积极发展高档籼米、粳稻米、米制品以及稻谷种子出口市场。
• 我国人民脱离了饥饿的同时,也告别了糙粮,原先人们常吃的籼米已从市场上绝迹。
• 放学回来,我就把籼米饭加水放在火油炉上滚一滚,这一滚,那细长的硬米粒就舒展开来,比光用开水泡要松软些。
• 同时,比较了籼米淀粉、粳米淀粉和糯米淀粉在组成、结构和物理化学性质上的差异。
• 研究结果对籼米的深加工产品的开发和方便食品加工工艺的优化有一定参考价值。
• 针对早籼米酒精发酵中原料淀粉水解为还原糖的液化条件进行了初步的研究。
• 研究了以籼米为基质的脂肪替代品加工过程中的酶水解工艺,采用响应面分析法得到了最佳酶解工艺条件,并对不同干燥工艺进行了比较。
• 截至七月,籼米价格,主食为多数的人口,大约相同的水平比去年同期水平。
• 在相同储藏环境下,粳米易糖化和氧化,粳米的霉变及老化比籼米快。
• 从地市情况看,九成八以上的地市籼米价格持平,九成九以上的地市富强粉、标准粉价格持平。
• 放学回来,我就把籼米饭加水放在火油炉上滚一滚,这一滚,那细长的硬米粒就舒展开来,比光用开水泡要松软些。
• 不同品种籼米之间压缩特性和剪切特性有显著差异。
• 摘要红曲是一种天然红色素,传统生产工艺以籼米为原料。
• 摘要为改善低质早籼米品质,在分析浙江省主栽早籼基米米质基础上采用籼米之间配制技术。
• 将糯米、籼米、野香蒿、野胡葱、腊肉、猪油、植物油、花生米等蒸、煮而成。
• 一种特色小吃,用糯米加籼米打成粉末,拌香蒿加适量清水做成一个个圆圆的粑粑,内包红豆沙糖或黄豆粉,也可包酸辣椒豆腐丁或盐菜腊肉丁。
• 做粢饭糕是很好玩的,大米与籼米按比例煮熟,起在另一口锅里,加盐,加葱花,用铜铲搅拌至起韧头。
• 糯米,籼米,金桔饼,白糖,桔子香精,熟猪油。
• 因为湖南米,特别是早籼米口感差,很难吃,夸张点说,连猪都不爱吃。