• 桂花糖拌少量糯米粉作好心料,再入模成型。
• 新鲜山楂、砂糖、杏仁、红豆沙、桂花糖、芝麻。
• 蒸好的糯米饭趁热加入适量桂花糖拌匀,备用。
• 桂花糖对桂花的选择十分严格,制作也十分考究。
• 3往桂花茶内加入蜂蜜调匀,做成桂花糖浆待用。
• 采摘新鲜的桂花可制桂花糕、桂花糖和桂花酒等。
• 装盘时,分层放山檀丁、玫瑰片、青红丝、桂花糖。
• 加入芝麻、核桃仁稍煮,再加蜂蜜、桂花糖即可。
• 如果将桂花提取的香精,调在馅糖之中,就是桂花糖。
• 吃时在开水里煮一下,可加入蛋花、汤圆、桂花糖等。
• 装盘后,分层放山楂丁、玫瑰片、青红丝、桂花糖即成。
• 如桂花元宵、桂花藕粉、桂花糕、桂花糖等,都是以桂著称的佳点。