• 毕竟是贫瘠的山地,可吃的野菜并不多见,历经两个钟头,只采挖百余斤的样子,大都是荠菜、马齿菜、灰灰菜等。
• ⑾治疔肿:石灰三分,马齿菜二分。
• 马齿菜有清热、通淋作用,故实证尿血者宜食用。
• :生马齿菜,捣,取汁三大合,煎一沸,下蜜一合调,顿服。
• 如大蒜拌马齿菜、马齿菜炒鸡蛋、马齿菜馅包子、马齿菜粥等。
• 在其他季节,奶奶还用马齿菜、芹菜叶、莴苣叶、红萝卜缨、胡萝卜缨等,做拌蒸菜。
• 马齿菜不仅好吃,而且营养丰富,含蛋白质、粗纤维、不饱和脂肪酸和胡萝卜素等等。
• 将汆烫好的马齿菜捞起冲凉开水,然后将挤干水分的马齿菜和调味料拌匀后即可食用。
• 马齿菜具有清热解毒,消肿止痛的作用,适宜一切疔疮、丹毒、痔疮患者及乳腺炎患者。
• 马齿菜的药用功能是清热解毒,凉血止血,能降低血糖浓度、保持血糖恒定,对糖尿病有一定的作用。
• 场区的野生蔬菜资源也非常丰富,主要有:黄须菜、马齿菜、曲曲菜、苦菜等,可利用其作为特色美餐。
• 这不不管天气如何干旱,唯独葱和马齿菜长时间暴晒不死,据说这就是老小替两位哥哥报恩还愿的原因。
• 植物资源丰富,有蒲公英、车前草、大小蓟、王不留、旱莲草、蒺藜、马齿菜、枸杞、地黄等中草药材。
• 蕨菜、猴腿、凤翅、苦乐菜、金针、哈喇海、三叶菜、马齿菜、榛子、山杏、蘑菇、柴胡、生麻、党参等野生植物资源及产品丰富。
• 地处豫南山区的桐柏县,境内有拳菜、珍珠花、荠菜、马齿菜、葛花等上千种天然纯净、可供食用的山野菜,并具有较高的保健和药用价值。
• 瘦肉功能补肌润燥,马齿菜是野生植物,可作蔬菜食用,但也许需求问题,现在有人工种植了,马齿苋菜有清热解毒,利水去湿,消肿止血的功效。