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功能直达
• 牛至的质量分析研究
• 感谢我们的美国士兵在二战后从意大利带回了牛至。
• 加点牛至到沙拉酱、咖喱面包、煎蛋卷、还有意大利粉吧。
• 希腊牛至比市场上常见的墨西哥牛至味道更为清香。尽量在意大利或者希腊市场上购买希腊牛至。
【词语名称】： 牛至
【词语拼音】： niú zhì
【词语意思】： 拼音：niú zhì 解释：牛至又名止痢草、土香薷、小叶薄荷，为唇形科牛至属多年生草本植物。主要分布于地中海地区至中亚、北非、北美及我国大部分地区，生于海拔500-3 600 m的山坡、路旁、灌丛、草地、林下。牛至味辛、性凉、无毒，全草可入药，具有清热解表、理气化湿倒尿消肿之功效。临床用于预防流感治疗黄疽、中暑、发热、呕吐、急性胃肠炎、腹痛等症，其散寒解表功用胜于薄荷。美国农业部的“植物化学和植物物种学”背景资料表明，牛至含有30多种抗菌化合物，是一种潜在的天然抗生素和药物生长促进剂。
