• 这种糖放在嘴里咬嚼,能清洁口腔、齿垢,还能吹出一个气泡逗趣,这才是世界上最早的泡泡糖。
• 研究发现,异麦芽低聚糖、低聚帕拉金糖等不能被突变链球菌利用,不会形成齿垢的不溶性葡聚糖。
• 使用碱性离子进行漱口,对于造成蛀牙原因的齿垢,及生物膜,牙周炎的病原菌等口腔疾病,可起到治疗作用。
• 实验表明,突变链球菌无法利用禾甜糖产生不溶性葡聚糖,同时也不能利用禾甜糖产酸,因此抑制了齿垢的形成和龋齿的发生。
• 具有异麦芽糖残基的低聚异麦芽糖与蔗糖结合使用时会强烈抑制不溶性葡聚糖的合成,从而阻止齿垢的形成,使蛀芽菌不能在牙齿上附着生长繁殖。