• 外国人最熟知的日本菜是天妇罗、鸡素烧、寿司、荞麦面条和豆腐等。
• 天妇罗主要是茄子、南瓜、甘薯等菜类以及虾、鱼等的油炸食品。
• 在我们宾馆的厨房里我和里面的大厨待了一早上,我和他学习如何制作寿司和天妇罗,真的很奇妙,那天早上我见识到了纯正的江户美食。
• 试看看日式天妇罗,既松脆,又没有油腻感,其中的技巧是需要学习的。
• 虾仁鱿鱼章鱼洋葱胡萝卜梅豆角天妇罗粉鸡蛋液
• 洋葱胡萝卜梅豆角天妇罗粉冷水鸡蛋液
• 在这里您可品尝到天妇罗盖饭等代表性的日式套餐。
• 星鳗片天妇罗粉鸡蛋清。
• 以烹制天妇罗而见长的现代风格的日餐厅。
• 寿司鱼生关东煮椒盐三文鱼头青口面豉汤鳗鱼汁烧鸡翼地狱式炒濑尿虾,更有即席炮制的日式拉面天妇罗
• 这种面糊做出来的天妇罗挂面薄而脆。
• 调教正确的脆浆稀稠度及油温是天妇罗制作的关键。
• 天妇罗海鲜野菜饼
• 生抽、白糖、黏米粉、糯米粉、天妇罗粉、生粉、盐各适量。
• 其他东瀛美食如杂锦寿司、日式沙律、烧鲑鱼头味噌汤、天妇罗、即场由师传炮制的炉端烧及北海道拉面等招牌日本菜更是不可缺少。
• 我们知道寿司和天妇罗是日本料理,但是你知道寿司所有的种类吗
• 爸爸:啊,我知道天妇罗,那是一道日本菜。
【词语名称】: 天妇罗
【词语拼音】: tiān fù luó
【词语意思】: 概述 日语中写为:天麸罗/天ぷら/天妇罗 日语假名:てんぷら テンプラ 罗马音:tenpura 天妇罗是日式料理中的油炸食品,用面粉、鸡蛋与水和成浆,将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色,吃时蘸酱油和萝卜泥调成的汁,鲜嫩美味,香而不腻。 不是某个具体菜肴的名称,而是对油炸食品的总称。 而具体的种类则有蔬菜天妇罗、海鲜天妇罗,什锦天妇罗等等。 在日式菜点中,用面糊炸的菜统称天妇罗。便餐,宴会时都有可以上的菜。天妇罗的烹制方法来源于中国,名字来自荷兰,大约已有150年的历史。天妇罗的烹制方法中最为关键的是面糊的制作。天妇罗以鸡蛋面糊为最多,调好的面…