• 奶皮子,鲜奶变酸后上边的一层薄皮。
• 食用奶皮,一般要配以油饼和白沙糖。
• 饮牛奶时可将奶皮去掉。
• 奶皮好吃,但是做起来就有些费事了。
• 奶皮子属奶食中精品。
• 加奶和火候适当就能取出比较厚的奶皮。
• 奶皮就象豆腐皮一样,好吃又富有营养。
• 不然又会破坏奶皮了。
• 喝茶时还可加作料如奶皮、曲拉、沙枣等。
• 桌子上摆满了面包、糖块、奶皮子、奶酪。
• 老年人喜把奶皮切成小块泡在奶茶中食用。
• 每七斤生奶能制出一斤奶皮子,是为上乘。
• 倒回有奶皮的碗中。
• 老年人最喜把奶皮切成小块泡在奶茶中食用。
• 这时,就看到一层厚厚的奶皮留在碗中了。
• 因为,这个时间的奶汁稠,制作的奶皮子厚。
• 此奶皮就是脂肪皮,去除后就是低脂牛奶。
• 蒸好的奶冷却,又结一层奶皮,是为双皮奶。
• 奶皮味道香甜可口,是拌炒米吃的上等食品。
• 奶皮由牛奶制成。