• 从绍兴带来的霉干菜,在北京饭桌上很受欢迎,这大概是物以稀为贵吧。
• 雪白晶莹的米饭顶戴着一撮乌黑发亮的霉干菜,色彩的组合也是既沉着又强烈。
• 我的小小的行李包中,有一瓶酒浸杨梅,一包霉干菜,活脱脱一个最标准的余姚人。
• 为了不使后代看到这种痕迹,所有碎片的残梦都被湖水淹没,只让后代捧着几个补过的粗瓷碗,盛着点白米饭霉干菜木然度日。
• 霉干菜味道鲜美,是绍兴的传统特产,用它来煮笋、烧鱼、炖鸡、蒸豆腐,样样入味。
• 我加工厂大量销售野生蕨菜干,小山竹笋干,芥菜干,霉干菜,长豆角干。
• 绍兴霉干菜的制作工艺及历史沿革
• 甜茶笋干土鸡火腿霉干菜葛衣粉猫胎盘等。
• 锅烧热,放入植物油,再放手五花肉,爆炒至油出,放入一勺白糖,放入霉干菜小火翻炒,炒至白糖化开,霉干菜把油吸收去进,关火盛盘。
• 梅菜:又名干冬菜、咸干菜、霉干菜、梅干菜。
• 萧山霉干菜是夹灶乡的传统特产。
• 周恩来生前很爱吃家乡的霉干菜。
• 霉干菜是一种客家乡土菜。
• 霉干菜焖肉还得到许多国际友人的赞许。
• 霉干菜忌于羊肉同食,否则会导致胸闷。
• 霉干菜油光乌黑,香味醇厚,耐贮藏。
• 霉干菜烧肉,香,爽,还有独特的咀嚼感。
• 霉干菜又叫乌干菜,因其色黑故称乌干菜。
• 绍兴霉干菜油光乌黑,香味醇厚,耐贮藏。
• 粗劣者,如闻霉干菜味或者干脆无臭无味。