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功能直达
• 其主要速冻品种有：菠菜、芋仔、绿花菜、白花菜、青刀豆、毛豆、绿芦笋、洋风混合菜等。
• 对热烫条件的优化可同时改善罐藏青刀豆和苣荬菜的质构和颜色。
• 出口日本的冷冻青刀豆样品检测结果并未显示有农药残留痕迹。
• 羊肉要配新鲜土豆和青刀豆一起上。
• 外销产品有梅林牌芦笋、黄桃、青豆、青刀豆、蘑菇、茄汁黄豆、茄汁玉豆、蚕豆、什锦果蔬、西瓜酱、桃酱、杏酱、什锦果酱等。
【词语名称】： 青刀豆
【词语拼音】： qīng dāo dòu
【词语意思】： 青刀豆，又名四季豆，一年生缠绕性草本植物，是菜豆中圆荚类型的品种，有蔓生和矮生两种类型，含有丰富的糖类、蛋白质和脂肪，具有较高的营养价值。其嫩荚可以炒食，还可以做成腌制品及罐头等。详细解释 基本信息 青刀豆亦称四季豆、芸豆、玉豆、小刀豆等，原产于中南美洲，我国南方各省春、秋两季可栽培。按其色泽，刀豆有青刀豆和覆盖有蜡质的黄刀豆，我国以前者为主。按形状，刀豆有扁形或圆形，也有中间类型，种类很多。刀豆营养丰富，嫩荚含蛋白质6%，还有丰富的碳水化合物、维生素(尤其是维生素C)。 刀豆罐头是世界性商品，我国也有生产，1992年产量为1.92万t，其中广西1.47…
