• 绍兴酒品种繁多,各有故事。
• 梅校长喜欢饮绍兴酒,但很有节制。
• 江浙地区多产蟹河塘,阳澄湖大闸蟹,太湖蟹都富盛名,但是淡水蟹都先煮熟再呛,尚有绍兴酒;二者结合,即是饕客垂涎的珍味。
• 注入绍兴酒,盛起,用青辣椒装饰,即可供吃。
• 这是绍兴酒生产工艺的独特之处。
• 绍兴酒的用水,就是古今文人墨士反复吟唱的鉴湖佳水。
【词语名称】: 绍兴酒
【词语拼音】: shào xīng jiǔ
【词语意思】: 也叫绍酒、老酒。一种黄酒。产于浙江绍兴。主要有加饭、善酿、香雪、元红等品种,其中加饭黄酒是中国名酒之一。以糯米和小麦为原料,经酿制而成。味鲜美醇厚。