• 印象深刻的是垫在碗底的一小块锅巴,实在太香了,小炒肉也好吃,感觉这盘菜能下好几碗饭。
• 一般炒可做炒青椒肉丝、炒青菜等,炸可做干炸里脊、软炸腰花等,熘可做滑熘里脊、糖醋鱼,蒸可做蒸丸子、清蒸鸡,烹可做锅巴肉片、清烹鸡块等。
• 说的就是热锅才能贴住饼子,猛火才能让片片长出焦黄的锅巴。
• 昨天上午,记者在航海路上一家大型商超看到,一袋锅巴包装袋上生产日期不是很清晰,用大拇指一抹便一片模糊。
• 一些海鲜和锅巴。
• 适合于易碎物料:薯片、锅巴、苹果片、果冻等。
• 热锅才能贴住饼子,猛火才能烤出焦黄的锅巴。
• 把饭铲出来,锅巴用小火烘焦,起出来,卷成一卷,存着。
• 煮好米饭的锅里面有锅巴,特别好吃嘎嘣脆。
• 我估摸当年的锅巴粥是柴灶烧成的缘故,现在的煤气炉是自然出不来那味道的。
• 我们知青都能吃饭,熬锅巴粥一定要米汤,因此不上满足够的水是不行的。
• 锅巴脆爽,虾胶鲜嫩,配上甜甜酸酸的梅汁后格外爽口。
• 吃时,用豆粉锅巴卷卷裹饵块呈圆条形即可。
• 锅巴香脆,饵块柔软,佐料味佳,特别可口。
• 吃时,用豆粉锅巴卷郑裹饵块呈圆条形即可。
• 厨房里冷锅冷灶,小福贵和小李子手忙脚乱用仅剩的一点米做绝味锅巴。
• 而且当锅巴烧糊了的时候。
• 荷包蛋这下子真正成了锅巴蛋了。
• 绿豆、小米面摊成锅巴,切为柳叶,放卤汁中煮成。
• 干、小米锅巴、小米面饼等二十余种不同风味的食品。
【词语名称】: 锅巴
【词语拼音】: guō bā
【词语意思】: (一)、焖饭时紧贴着锅的焦了的一层饭。(二)、米粟加作料等烘制成的一种食品:三鲜锅巴。