• 喜欢吃肉的小伙伴们看过来,让你口水直流的香糟肉来啦!用醪糟吨处的肉色泽红亮,软糯香,还带丝丝甜,绝对让你大饱口福。
• 这次这道香糟肉的就用了醪糟汁烹饪,炖好的肉,色泽红亮,软糯香,还带丝丝甜。
• 马咏斋除冬令供应各式野味,夏令供应糟肉、糟鸡等各种糟货外,日常供应的有上海烧鸡、五香酱鸭、五香酱肉、酱汁肉、熏青草鱼等二三十个品种。
• 那时家里买来准备过年的几斤肉,常常是部分做糟肉,部分做红烧肉。
• 过年必不可少的糟肉,夜宵上座率最高的烤羊肉,爱死你们!黄色。
• 白切羊肉、安亭白果、白水豆腐,远近闻名,还有糟肉、白果切糕、酒酿饼等许多受欢迎的风味小吃。
• 红糟肉,福建当地非常有地方色彩的一道菜,香味浓郁,不油腻,很好的下饭菜。
• 有的拿来糟蛋、糟萝卜,有的加红糖煮后当酒吃,更多的是用于糟肉。
• 不过,红糟肉真的是美味无比。
• 出锅,晾凉,即成香糟肉。