• 油、酱油、味精、绍酒、花椒盐。
• 用料为五香料、盐、鲜汤、绍酒。
• 葱段,烹绍酒,下酱油、醋,合炒。
• 清、淀粉、精盐、绍酒各少许拌匀。
• 以葱、姜、味精、精盐、绍酒调味。
• 属仿造绍酒,充盈于市。
• 湖水用来酿绍酒,果然水清绿不殊。
• 以猪腿肉、笋衣、芝麻、葱末、白糖、味精、芝麻油、绍酒、精盐等配制成馅。
• 原料由猪硬肋肉,绍酒、食盐、冰塘、生姜、大葱、酱油、八角、桂皮、草果、小茴香、沙仁良姜等十几种料组成。
• 另起勺热油,用葱、姜末炝锅,倒入腰丁、虾仁,翻炒两下,再倒入用清汤、酱油、精盐、绍酒、味精、淀粉兑成的调味汁,颠翻均匀即可。
• :川椒、酱油、绍酒、香油、柿汁、味精、姜、葱、雪粉各适量。
• 将偏口鱼肉洗净,与肥肉膘一起剁成细泥,放碗中加精盐、绍酒、芝麻油、湿淀粉、鸡蛋清、葱、姜末、清水搅匀成鱼泥。
• 香糟汁、绍酒、精盐、湿淀粉同放碗内搅匀成汁。
• 小碗放绍酒、酱油、盐、白糖、米醋、鲜味王、肉骨汤调卤汁备用。